Zertifiziert nachhaltig aus Überzeugung
Wein im Zeichen der Nachhaltigkeit
„Nachhaltig Austria“ ist ein Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine. Sie werden nach ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien hergestellt und streng geprüft. Von der Traubenernte über den Ausbau der Weine bis zur Flaschenfüllung wird der gesamte Herstellungsprozess auf seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit durchleuchtet und bewertet. Nicht nur der sorgsame Umgang mit der Rebe und dem Boden, sondern auch deren Auswirkungen auf die Umwelt wie Treibhausgase für die Erfüllung der „European Green Deal“- Vorgaben der Europäischen Kommission stehen im Mittelpunkt.
Ökologie
Bewertung der Nachhaltigkeit in Hinblick auf Klima, Boden, Biodiversität, Verbrauch von Materialien, Energie und Wasser in den Bereichen
Traubenproduktion
Weinerzeugung
Weingartenanlage
Ökonomie
Nachhaltige Betriebsführung: Kennzahlen, Risikoanalyse, Verbesserungspotentiale, überbetrieblicher Maschineneinsatz
Förderung der Regionalität: Bevorzugung regionaler Erzeuger, Angebot von Ab-Hof-Verkauf
Volkswirtschaftliche Nachhaltigkeit: Aktivitäten und Beiträge der Betriebe für das Gemeinwohl
Soziales
Soziale Absicherung
Ausreichende Qualifikationen
Aus-und Weiterbildungen
Förderung des Arbeitsklimas
Arbeitssicherheit
Wenn Sie mehr über die Zertifizierung “Nachhaltig Austria” erfahren möchten, finden Sie hier weitere Informationen:
Mit der Natur in die Zukunft
Mit der Natur zu arbeiten, bedeutet, auf sie Rücksicht zu nehmen. Für unsere Familie war es schon immer wichtig, unseren Betrieb nachhaltig zu bewirtschaften, um beste Weinqualität zu produzieren. Bestätigt wird uns diese Bearbeitungsweise jährlich durch das Zertifikat „Nachhaltig Austria“. Grundlage sind die strengen Vorgaben des Programmes, welches auf mehreren Säulen aufgebaut ist, insbesondere auf Ökologie und Ökonomie. Schonende Verwendung von Ressourcen wie Wasser und Strom sind nur zwei von vielen maßgeblichen Faktoren einer nachhaltigen Bearbeitung.
„Wir sind stolz, dass unsere gelebte Praxis durch dieses Zertifikat bestätigt wurde und arbeiten stets daran, weitere Maßnahmen zu setzen, um unsere Natur auch für die Zukunft lebenswert zu machen. “