Die Grundlage dieses Schaumweines bilden Weißburgundertrauben. Von Hand geerntet und durch Ganztraubenpressung schonend verarbeitet, sind die Grundsteine für einen hervorragenden Sektgrundwein gelegt. Nach der ersten Gärung und dem biologischen Säureabbau ist alles bereit für die Flaschengärung. Ist diese beendet, folgt eine mindestens 9-monatige Hefelagerung, bis es zur Degorgierung kommt.
Als SEKTAUSTRIA erfüllt unser Sekt höchste Qualitätsansprüche und wird bei besonderen Momenten viel Freude bereiten.
Die Grundlage dieses Schaumweines bilden Weißburgundertrauben. Von Hand geerntet und durch Ganztraubenpressung schonend verarbeitet, sind die Grundsteine für einen hervorragenden Sektgrundwein gelegt. Nach der ersten Gärung und dem biologischen Säureabbau ist alles bereit für die Flaschengärung. Ist diese beendet, folgt eine mindestens 9-monatige Hefelagerung, bis es zur Degorgierung kommt.
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